삼립치즈케익

페이지 정보

profile_image
작성자왕회장 조회 85회 작성일 2021-05-18 00:09:01 댓글 0

본문

빵집, 마트에서 사먹던 그 빵! 치즈케이크 빵 만들기 [스윗더미 . Sweet The MI]

완전 똑같지는 않지만 최대한 재현해봤어용!

♡ Subscribe http://goo.gl/7g46xe
@@Subscribe and Like always thanks !!!! @@


6개분량

계란 147g
박력분 120g
설탕 120g
우유 130g
크림치즈 70g
무염버터 42g
체다치즈 40g

170℃
20-25분

영상에선 밀가루를 크림치즈를 녹인 우유와 섞는데
머랭에다가 밀가루의 절반을 섞는걸 추천드려요
영상속레시피는 우유가너무많아 본 레시피에선 우유를 줄여작성했습니다. 그때문에 밀가루를 섞었을때 뻑뻑한 반죽이 될수있으니 절반은 머랭에 먼저섞고
그다음에 크림치즈를 녹인 우유에 남은 절반을 섞어주세요.
밀가루는 체에 쳐서 사용합니다.

머랭은 단단하게 올려줍니다. 영상보다 더 단단하게 해주세용
영상은 중간에 휘핑기가 말썽이여서 제대로 거품이 올라오지않았어요 ㅠㅠ

♬ MUSIC BY
Ikson - Taste It
https://soundcloud.com/ikson


☆e-mail # mi__im0@naver.com

(치즈케이크 끝판왕) 수플레 치즈케이크 만들기, 코튼 치즈케이크, 일본식 치즈케이크 [홈베이킹], 베이킹 ASMR, 쿠킹씨 cooking see

▶구독 \u0026 좋아요는 좋은 컨텐츠를 만드는 큰 힘이 됩니다 ^^
♡공유 많이 해주세요.
레시피는 영상 더보기를 클릭하시면 되세요.

▶페이스북 : https://www.facebook.com/cookingsee
▶인스타그램 : https://www.instagram.com/cookingsee
▶블로그 : https://blog.naver.com/cookingsee

▶영상속 제품 링크

버터
https://coupa.ng/bid4BC

박력분
https://coupa.ng/bIqKwq

흰설탕
https://coupa.ng/bid4NU

박력분
https://coupa.ng/bIqKwq

전분
https://coupa.ng/bj5nrG

크림치즈
https://coupa.ng/bVcE3K

핸드믹서
https://coupa.ng/biHVlE

오븐
https://coupa.ng/bnjEeo

(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

수플레 치즈케이크를 만들어 보았어요.
베이킹 초보분들도 할 수 있도록 재료를 간단히 구성하였어요,
수플레는 부드러움이 키포인트입니다.
따라서 만드는 과정대로 따라 하신다면 최고의 부드러움을 맛볼수 있을 꺼에요.
좀 더 맛있게 드시려면 만든 후 냉장고에 넣었다 먹으면 부드러운 아이스크림 맛이 납니다.
특유의 폭신폭신 하면서도 촉촉한 식감이며 맛도 좋고 입안에서 살살녹는 느낌이 정말 부드럽고 좋아요,
우유와 함께 먹으면 더욱 좋아요.
영상처럼 하신다면 실패없이 쉽게 만들어지는 베이킹이라 따라하기 쉬운 레시피입니다.
정말 부드럽고 촉촉한 식감이 최고인 치즈케이크!
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요♡.

▶틀 사이즈 지름 15cm
▶재료
크림치즈 130g
우유 85g
버터 40g
박력분 25g
전분 10g
계란 3개
설탕 65g

-과정-
(노른자 분리, 흰자는 냉장고에 넣어 둔다.)
1. 크림치즈, 우유를 넣고 중탕하여 녹인후 버터를 넣고 90%까지 녹을 때까지 저어준다.
2. 바닥에 내려 놓고 버터를 다 녹일때 까지 저어 준후 달걀노른자 푼 것에 조금씩 부어가며 섞은 후 박력분, 전분을 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 달걀흰자를 휘핑하여 머랭을 만든다.( 큰 거품이 올라오면 설탕을 3번에 나누어 넣고 부드럽게 뿔이 서도록 머랭을 만든다.
4. 2번의 본반죽에 머랭을 3번에 나누어섞은 후 틀에 부은 다음 뜨거운 물이 담긴 팬 위에 올려 오븐 160도 20분, 140도 40분 굽는다.

▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡

#수플레치즈케이크 #치즈케이크 #수플레

시청해 주셔서 감사합니다.

▶이 영상을 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다.

[빵빠레] 노브랜드 / 피코크 / 끼리 / 필라델피아/ 냉동실에 당장 쟁여 둘 치즈케이크 엄선 (SUB)

이 영상은 빵빠레의 내돈내산 영상입니다!

날은 추워 죽겠고... 밖에 나가기는 귀찮고...
그럼 냉동고에 홀케이크 하나 쟁여놓고!!
쇼파에서 퍼묵퍼묵하는건 어떠세요~?

지금부터 보여드릴 치즈케이크는...
여러분의 냉동고에서 세놓고 살 치즈케이크들 입니다

마트에서도 쉽게 구입 가능하고!
많이 비싸지도 않은 가격에 양도 넉넉 하다고요!

피코크, 노브랜드, 끼리, 필라델피아 등등등!!
빵빠레가 제품별로 아주 상세하게 리뷰했으니깐
마음에 드는 치즈케이크로 오늘 꼭 데려가시길 바래요~!


--------------------


필라델피아 치즈케이크
18,330원

피코크 마몰로 치즈케이크
14,900원

피코크 콰트로 치즈케이크
9,980원

피코크 뉴욕 치즈케이크
9.980원

노브랜드 치즈크림케익
9,980원

끼리 수플레 치즈케익
20,900원


◆COOKAT KOREA/구독/Subscribe: https://goo.gl/QDQ8tr\r
\r
※BGM
\r
Music provided by 브금대통령
Track : 꼬물꼬물 -


Music provided by 브금대통령
Track : 따라해 보아요 -

\r
Facebook : https://www.facebook.com/cookatkorea\r
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_korea/

... 

#삼립치즈케익

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 4,774건 209 페이지
게시물 검색
Copyright © www.koreajokgu.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz